Барбекю

Выход на одну персону

(шт./грамм*)

Холодные закуски

(280 гр. на персону)

• Овощное плато из сочных томатов “Черри”, хрустящих огурчиков, перца болгарского, редиса, стебля сельдерея с ассортиментом душистой зелени 1/200 гр.
• Селёдочка пряного посола с лучком 1/40гр.
• Ассорти из колбасок 1/40 гр.
• Запечённая буженина с чесноком и ароматными овощами на крутоне 1/20 гр.

Горячие блюда (на мангале)

(450 гр. на персону)

• Шашлык из свиной шейки, маринованный в сухом красном вине с восточными специями 1/200 гр.
• Шашлык из норвежской сёмги, маринованный с веточками душистого тимьяна и сока лайма 1/100 гр.
• Кебаб из цуккини, баклажан, сладкого перца, маринованный с базиликом, чесночком в оливковом масле 1/150 гр.
• Соусы в ассортименте

Хлебная корзинка

• Хлеб чёрный ржаной, лаваш тонкий, лепёшка армянская 1/80 гр.

Десерт

(200 гр. на персону)

• Фруктовый стол из ассортимента сезонных фруктов и ягод 1/200 гр.

*Мы всегда рады более подробно обсудить меню и стоимость предлагаемого нами варианта. Ваши пожелания и вкусовые предпочтения очень важны для нас!