Средиземноморская кухня

Выход на одну персону

(шт./грамм*)

Холодные закуски

(320 гр. на персону)

• • Суфле из сыра с ветчиной в корзиночках 1/90 гр.
  • Тартинки с помидором, сыром и рыбой 1/55 гр.
  • Брускетта с тапенадой 1/45 гр.
  • Тигровые креветки в кляре 1/55 гр.
  • Макаронные ракушки фаршированные 1/40 гр.
  • Тар-тар из говядины на форфоровых ложечках(Классический тар-тар из говядины с сетом соусов) 1/35 гр.

Салаты

(170 гр. на персону)

• • Салат с морепродуктами и лаймовым соусом в вазочках 1/100 гр.
  • Куриный салат с апельсинами в тарталетках 1/70 гр.

Горячие закуски

(250 гр. на персону)

• • Паэлья с морепродуктами в порционных сковородках 1/150 гр.
  • Свинина жареная на розмариновых шпажках 1/100 гр.

Хлебная корзинка

• • Хлебная корзинка (хлеб ржаной, булочка французская) 1/80 гр.

*Мы всегда рады более подробно обсудить меню и стоимость предлагаемого нами варианта. Ваши пожелания и вкусовые предпочтения очень важны для нас!