Фуршет
- г. Минск | 240 персон
Описание проекта
Наша команда успешно организовала масштабный фуршет на 240 гостей в Минске, ставший частью крупного делового мероприятия. Основной задачей было обеспечение высокого уровня сервиса и создание стильной зоны фуршета, которая гармонично дополняла общую концепцию события. Мы учли все детали, чтобы гости могли насладиться изысканным меню и комфортным обслуживанием.
Особенности мероприятия
Локация:
Просторная и функциональная площадка 210 метров, идеально подходящая для мероприятий такого формата.
Формат:
Фуршет с зональным распределением: столы с закусками и напитками, отдельные станции с горячими блюдами и десертный уголок. Это позволило равномерно распределить поток гостей и избежать очередей.
Меню:
Разработано с акцентом на разнообразии вкусов, в том числе включены диетические позиции.
- Холодные закуски: канапе, тарталетки с разными начинками, мини-салаты.
- Горячие блюда: порционные мини-шашлычки, овощи-гриль, теплые пирожки.
- Десерты: мини-кейки, пирожные, фрукты.
- Напитки: профессиональный бар с прохладительными и горячими напитками.
Оборудование и декор:
Стильная подача блюд на многоуровневых сервировочных стойках, использование современных элементов декора (золотистые акценты, свежие цветы, свечи), что придало зоне фуршета элегантный и презентабельный вид.
Организация сервиса:
Обслуживание обеспечивала профессиональная команда официантов, которая следила за своевременной подачей блюд и поддержанием чистоты зон. Все блюда обновлялись быстро и незаметно для гостей.
Меню:
Разработано с акцентом на разнообразии вкусов, в том числе включены диетические позиции.
- Холодные закуски: канапе, тарталетки с разными начинками, мини-салаты.
- Горячие блюда: порционные мини-шашлычки, овощи-гриль, теплые пирожки.
- Десерты: мини-кейки, пирожные, фрукты.
- Напитки: профессиональный бар с прохладительными и горячими напитками.
Результат:
Фуршет стал важным акцентом мероприятия, удивив гостей разнообразием меню и качеством обслуживания. Наша команда получила высокую оценку от организаторов и участников события за профессионализм и внимание к деталям.
Вам нужен кейтеринг для ваших мероприятий?
Позвоните нам прямо сейчас +375(29) 311-71-31 или узнайте цену без каких-либо обязательств